堅持新鮮

鱻 是海產料理的第一要素

海王子堅持新鮮 每日嚴選依四季更迭最對味漁獲海產,無論是澎湖空運現撈之活鮮食材、特產；南部海域當日直送漁獲；進口高檔海鮮珍品都用30多年來專業,逐一篩選嚴格把關,確保品質新鮮肥美。

料理風味除了傳承澎湖家鄉味，讓客人不用遠赴 澎湖也能享用到道地風味外,近年來不斷求新求變研究新菜餚,從食材精髓、調理風格潛心擷取，以超越客人味蕾品質創新料理，讓您每次再度蒞臨都能有驚艷好菜。

殷勤的專業服務，營造歡愉用餐氛圍，讓主人體面客人滿意，以同理心顧客立場，滿足您不同預算宴客需求。